请度假村为你们每一晚的晚餐提供书面素食菜单，不要只听一句“可以”。然后列出你们不吃的东西，例如蛋、洋葱、大蒜或鱼露。如果厨房能列出实际的菜名，含晚餐的配套就适合你们。
这篇属于我们的订房要求主题，我们会在这里整理怎样的提问能把要求变成已确认的安排。
厨房眼中的“素食”是什么意思？
同一个词可以代表不同的饮食方式。度假村的厨房一般按具体食材来准备，所以请讲清楚。
| 你们的饮食 | 要说明不吃什么 |
|---|---|
| 素食 | 肉类、禽类、鱼类，并说明是否也不吃蛋 |
| 纯素 | 所有动物性产品，包括牛奶、牛油、蜂蜜 |
| 耆那教素食 | 肉、蛋，以及洋葱、大蒜、马铃薯等根茎类 |
| 华人佛教斋食 | 肉、鱼，有些人也不吃葱、蒜、韭菜（请注明） |
含晚餐的配套对吃素的人可行吗？
“含晚餐”指的是在度假村用的固定几顿晚餐。请先看清楚半膳和全膳的定义，因为各家度假村的内容不同。
在只有一间餐厅的岛上，素食选择可能每晚都一样。我们的偏远岛屿餐饮配套值不值得买会告诉你们什么时候不必买。
该问哪四个问题？
用编号列出来发送。厨房看简短的问题，比看长篇段落更容易回答。
- 可以提供我们入住那几晚的素食晚餐菜单吗？
- 素食菜肴是用与肉类分开的锅和油来烹煮吗？
- 酱料、汤和咖喱里有没有鱼露、虾膏或肉类高汤？
- 素食选择每晚都一样，还是会轮换？
自助餐看起来没问题，但有风险怎么办？
自助餐的标示不一定可靠。写着“素”的咖喱，可能和旁边的肉类菜肴共用一支汤勺。
请问职员哪些菜是分开烹煮的，并请对方说出素食厨师或餐厅经理的名字。如果回答含糊，就改成单点晚餐，不要加购含晚餐的配套。
怎样把答案留下记录？
只在柜台口头说一句“没问题”，菜单一改就没用了。请酒店把你们的饮食写进订单，并保留对方的电邮。
蜜月配套附加项目检查清单说明了餐饮项目应该出现在确认书的哪个位置。这样职员在你们抵达时才找得到备注。
有没有比较容易吃素的目的地？
有些城市设有专门的素食餐馆，比度假村的菜单更好找。台湾就是一个例子，我们在台湾的清真与素食饮食里谈过。
不论选哪里，请在付订金之前问清楚餐饮配套，而不是之后。
接下来可以怎么做？
- 写下一句能准确说明你们饮食的话。
- 选两三间度假村，把四个问题发给对方。
- 请对方提供你们入住那几晚的样本菜单。
- 比较答案，如果菜单太单薄，就不要加购含晚餐的配套。
- 把清单发给我们，我们会替你们去问度假村，再转告回复。