你们可以要求任何度假村把气泡酒换成无酒精饮品,并确认蛋糕的成分。在抵达前提出,并要求把替换写成书面。要把清真友善和清真认证看成两回事。
配套会列出哪些迎宾赠礼?
配套常写明一瓶气泡酒、一个蛋糕、巧克力,有时还有水果。文字很少针对不饮酒的客人调整。
如果配套没有考虑到你们,就请对方把每一项都换掉。好的订房部会轻松地安排好。
什么可以取代气泡酒?
选一款你们真的喜欢的饮品,而不只是随便的替代品。
| 配套所列 | 清真友善的替换 |
|---|---|
| 气泡酒 | 气泡果汁或无酒精气泡饮料 |
| 迎宾鸡尾酒 | 鲜榨果汁或无酒精鸡尾酒 |
| 香槟早餐 | 鲜果加果汁,或热饮 |
| 晚餐配酒 | 无酒精鸡尾酒或茶搭配 |
请要求在你们抵达前,不要在房间里摆放酒杯和酒瓶。员工可以把替换品放进封好的冰桶,或稍后才送上。
怎样检查蛋糕?
蛋糕里可能含有你们想避开的材料。请问这些问题。
- 里面有明胶吗,来源是什么?
- 调味是否含酒精,例如香草精或利口酒?
- 厨房是否使用猪油或动物性起酥油?
- 厨房有清真认证,还是只是不含猪肉?
- 蛋糕能不能现烤,或向有认证的烘焙店购买?
要求用书面回复,并与订单一起保存。
清真友善到底涵盖什么?
这个词在不同度假村有不同意思。可能是不用猪肉、菜肴不含酒精,或有独立的备餐区,却不一定代表有认证。
我们的核实海外度假村的清真餐饮指南,说明了怎样要求证明。依赖认证之前,请向官方机构查证。
迎宾晚餐和其他赠礼呢?
同样的问题也适用于套餐晚餐。我们的蜜月套餐晚餐是否清真指南,教你们怎样确认菜单和厨房。
其他赠礼,例如考虑到端庄需求的水疗,也用同样的方式询问。问得具体,答复才会具体。
怎样礼貌地提出要求?
态度温和而直接。用一句话说明是蜜月,以及你们的需求。要求越简单,员工越乐意帮忙。
可以这样写:“我们正在度蜜月,不喝酒。可以把气泡酒换成无酒精饮品,并确认蛋糕的成分吗?”
如果你们愿意,也可以请度假村在抵达前一天,把迎宾饮品和蛋糕的实际样式用照片或文字描述发给你们,这样就不会在入住当天才发现不合适。同时别忘了把需要写进订单备注,让不同班次的员工都看到同样的内容。
如果对方答复含糊怎么办?
如果对方只回答“没问题”,却没有说明具体做法,请再追问一次,让他们写明替换的饮品名称和蛋糕的材料。含糊的答复不足以让你们安心。
也可以请对方在你们抵达前一两天再确认一次,避免订单备注在交接时被漏掉。
接下来怎么做?
- 列出配套里的每一项迎宾赠礼。
- 为每一项选好替换,并把要求写进同一封电邮。
- 要求用书面说明食材与厨房的细节。
- 把度假村名称发给我们,我们代你们询问。